04.04.2011 в 22:10
Пишет  Moira2:

Салат из капусты с курицей и черносливом.



нам понадобится


1куриная грудка или окорочек
1 качанчик пекинской капусты или обычной белокачанной
1 свежий огурец
1 луковичка
100 г. чернослива
40 г. соленого арахиса
майонез

 




Грудку или окорочек сварить в подсоленной воде, остудить и разобрать по волокнам.


Огурец порезать соломкой.



Капусту тоже порезать соломкой.



Луковичку тонкими кружками и разобрать на колечки.



Чернослив порезать тонкой соломкой.



Арахис слегка измельчить.



Все перемешать с майонезом.


источник



URL записи