Горбуша с креветками на шпажках





Ингредиенты



  • 200 г филе горбуши
  • 100 г отварных очищенных креветок
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло
  • лимон


Рецепт приготовления





Горбушу нарезать небольшими кубиками.


Яйцо взбить, посолить, обмакнуть кусочки горбуши.


Затем обвалять их в панировочных сухарях.


Жарить на растительном масле до золотистого цвета.


На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки.

Сбрызнуть лимонным соком.

Приятного аппетита!





Рецепт от Анастасии Скрипкиной
http://www.say7.info/cook/recipe/446-Gorbusha-s.html