понедельник, 16 августа 2010
Ингредиенты
- 200 г филе горбуши
- 100 г отварных очищенных креветок
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- соль
- растительное масло
- лимон
Рецепт приготовления
Горбушу нарезать небольшими кубиками.
Яйцо взбить, посолить, обмакнуть кусочки горбуши.
Затем обвалять их в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки.
Сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
Рецепт добавлен 28.06.2007
Отсих:www.say7.info/cook/recipe/446-Gorbusha-s.html(!) Надо будет подобное без обжарки как шашлык нормальный сделать: криветки с Семгой(после маринада с лучком и специями)
Обжарить на огоньке и думаю это тоже будет не менее здорово и вкусно, но только быстрее и тоже не менее полезно.
@настроение:
Шашлык - дело Хорошее!!!(с)
@темы:
Рыбное,
От людей ( не мое),
чувство,
кулинария,
мои коменты и мудряшки,
чувства, жизненное, будни и прекрасы с прелестями!,
Жаренное,
Доброе и хорошее,Пазитив,
Морепродукты,
вкусное