МоЯ Светлость.. I am - Ausi. Я - Русская, Мастер Сил Света! Великая Сила Света
начинка для блинов

все записи пользователя в сообществеуБилла



warning: reading this may lead to ORGASM

Посоветуйте
необычную начинку для блинов, пожалуйста. желательно чтобы ее
намазывать. возможно что-нибудь сдобавлением консервированной рыбы или
грибов.

@темы: Блины


URL


2010-05





— А откуда вы знаете, что я ненормальная?


Обжариваешь
шампиньоны, три столовых ложки сливок, сыр плавленный, размешиваешь до
состояния однородной такой массы, добавляешь туда зеленый лук,
переводишь на медленный огонь и держишь под крышкой минут пять.

Остужаешь и замазываешь на блины.

Тоже самое можно сделать, только вместо грибов взять какую-то овощную смесь.


URL



2010-05-01 в 15:58


2010-05-01 в 16:04
Soldier army JAH



...туда, где нет боли и нет слез людей, где ночь сменяет день без потерь...

я
беру рыбу в банках компании РОК рыбный комбинат номер 1 там всякая
горбуша с ананасом и теде в соусе типа майонез и вот она в блинах очень
мне нравитсся... как раз что бы намазывать))




Густовато получается, НО. Творог, зелень(укроп, петрушка кудрявая, базилик, перья чеснока), сёмга или форель, майонез.
Зелень
мелко порубить(совсем мелко), желательно, что бы чеснока было побольше,
но в меру.Да, если нет зелёных перьев можно заменить обычным. Мелко
изрубить грамм150-200 рыбы(как на тартар) добавть полторы пачки
творога(я больше люблю жирный ) и заправить майонезом.
Надеюсь понравится. В оригинальной рецептуре количество майонеза уменьшается и масса заворачивается в лист салата.




уБилла, бывают блины с красной икрой... но это на любителя)
мне очень понравились блины с начинкой из куриного мяса (сытно и аппетитно)...
Для белого соуса необходимы: куриный бульон (2 стакана), сливоч. масло (1 ст.л.) и пшеничная мука (1 ст.л.);
Начинка:
500 г куриного мяса нарезать и соединить с отваренными и мелко
порезанными грибами, заправить белым соусом, ввести сливки (1 стакан),
желтки (2 шт). На медленном огне довести до загустения, приправить
солью, перцем, мускатным орехом, снять с огня, слегка охладить,
перемешать. Начинка готова)





:beg: преклоняюсь перед конкурентом моего школьного куратора. она подсказала вариант этой начинки
вареная
куриная печень+жареная морковь+жареный лук+ соленые огурцы. Она
заправляла оливковым маслом. мне больше с майонезом нравиться.

Отсюда:www.diary.ru/~Ega/p107113763.htm



@темы: От людей ( не мое), кулинария, Доброе и хорошее,Пазитив, Закуски, вкусное