Салатик "Черная роза"

Рецепт вроде бы обычно-привычный, но само оформление!.. Это что-то
невероятное - на столе распустилась шикарная роза, которая порадует,
восхитит и очарует любого гостя.

Идея предложена Podarok-N

Ингредиенты:

филе соленой сельди;

200 г консервированных кальмаров;

2 картофелины;

2 морковки;

2 свеклы;

майонез.

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко
порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить
на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все
перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой.
Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). Выложить от центра
салата выложить розу.

Приятного аппетита!

Источник izum.darievna.ru/page/salatik-chernaja-roza