МоЯ Светлость.. I am - Ausi. Я - Русская, Мастер Сил Света! Великая Сила Света











НЕобычно то, что даже известный Японец пробовавший блюда и пытаясь
заговорить на японском с персоналом - не узнал почти ни одного блюда и
тем более японской речи.
"Они не Японцы!" - говорил он улыбаясь. "Они не понимают меня! Но мне очень понравились ваши варианты суши"(с)

Меню и правда было необычным. У меня даже есть один из сохранившихся экземпляров :) .

Самое наверное необычное там было - запеченые суши.
Картинки меню: Горячие ролы



Комбумаки якичитать дальше
запеченный ролл из водорослей комбу с норвежским лососем, авокадо и беконом под голубым сыром






Сякэ тэрияки рору
запеченный ролл в лососе "терияки" со снежным крабом, авокадо и огурцом




Кайсэн маки агэ
горячий ролл из снежного краба с авокадо и икрой капеллана

Cервируется цитрусовым "спайс" соусом

____ меню и картинки поменялись, но сервировка и некоторые блюда - остались, Это оч приятно!____

Прошло почти 3и года. Мои вкусы очень изменились! Наверное сечас те суши были
бы для меня - новыми. Хм, как много меняет время и жизнь :)




Меню: www.yakitoriya.ru/ru/front_end_yakitoria/pages/...
Там много интересного. Но это вкуснее пробовать или создавать самому дома. ;-)




КаZанова
ролл с копченым лососем и сыром "Филадельфия", свежей клубникой, киви, апельсином и икрой летучей рыбы





Болеро. Унаги сушиболлы
суши боллы из "суси" риса с сыром "Филадельфия" и икрой "Тобико".
С копченым угрем - 6 шт.





Маруяки сякэ маки
ролл из обжаренного норвежского лосося с листьями салата и японским "тар-тар" соусом в икре капеллана





Сякэ тидзу рору
из норвежского лосося с икрой и сыром "Филадельфия" в соевом мамэ нори





"Калифорния" амаи эби

ролл со снежным крабом и обжаренными в темпуре креветками в сладком соусе "спайси"



Саамон скин рору
традиционный японский ролл с хрустящей кожей лосося




«Филадельфия»
с лососем, огурцом и сыром Филадельфия в тобико

\\\




«Калифорния» с тобико
с авокадо, крабами и икрой летучей рыбы

\
\








«Якитория»
Фирменный ролл в норвежском лососе и тунце, с омлетом, латуком, икрой капеллана и крабовым мясом

это не все, там еще много вкусностей!







@музыка: Мира и равновесия..

@настроение: сытое и довольное

@темы: Рыбное, веселое, кулинария, мои коменты и мудряшки, чувства, жизненное, будни и прекрасы с прелестями!, Жаренное, отварное, вареное, Доброе и хорошее,Пазитив, Проверенное и по нраву., Запекание в духовке,, Закуски, Морепродукты, Суши, вкусное