www.say7.info/cook/recipe/49-Kalmaryi-pod.htmlИнгредиенты
- 500 г кальмаров (очищенных)
- 300 г лука
- 2-3 лавровых листа
- перец черный молотый
- соль
- майонез
Рецепт приготовления
Воду довести до кипения, положить лавровый лист, кальмары, кипятить
ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и
невкусными).
Готовые кальмары вынуть и в горячую воду из-под кальмаров положить лук
на 10-15 минут, это делается для того, чтобы лук стал мягким и не
горьким.
Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Смешать кальмары и лук.
Посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт от
Анастасии Скрипкиной
@музыка:
Звон телефона..
@настроение:
Божественно всмогущее! Теперь мир - это Мое желание!
@темы:
кулинария,
На каждый день, быстро и вкусно. Не много требует средств,
отварное, вареное,
Салаты,
Морепродукты,
вкусное